山青花燃算是普洱品牌里原料描述水份相對較少的品牌了，生產基地設在易武，易武產區的茶出得相對其他品牌偏多一點，生肖系列已連續出了7年，所出版面也很有設計感以及品質感，在所有普洱品牌生肖茶版面里，審美應該是名列前茅的。

今年龍年主題為顯赫，同樣分了普通版以及典藏版，分別以紅藍品牌色以區分，普通版顯赫用料為易武天門山喬木茶，典藏版采用天門山高桿古樹茶為原料，價格同樣懸殊。

易武天門山古茶園位于易武鎮曼乃村馬叭上寨與易武小產區薄荷塘、彎弓、丁家寨、一扇磨處在同一山系，直線距離也算是較近。入口飽滿，苦澀度低，醇和香甜是其顯著特點。天門山以其柔和、甘甜、內斂、清雅，茶性外柔內剛而征服了眾多普洱玩家的芳心。其高桿茶品質更高，產量稀少。

天門山古茶園高大的茶樹

今天我們評測顯赫普通版，看看這款茶表現如何。

虎 山 行 評 茶

H U S H A N X I N G P I N G C H A

干茶

條索中等，色深，少量顯毫一般，有蜜香，壓制較緊結。

前段

此后滋味融合度上升，淡讀花密看。澀感稍顯出、香氣留存較好。

中段

滋味稍升，澀感頓顯、香氣風格延續，花香稍褪。滋味協調性稍弱，總體口感仍順，飽和度未明減弱。總體生津延續，回甘更明顯，尾澀稍出，茶氣中等，此后滋味變化不大，湯感融合度更好，生律更顯，更寬闊、花蜜香偏向蜜香，留存持久。

尾水

尾水內質向下少許，微微花蜜香、湯感依舊柔和、苦澀消退。厚度居然有回升，香氣飽合度下降少許，仍有一定度強度。此后茶水微甜，耐泡度不錯，回甜有組留存。十二泡后仍有滋味，結束。

綜合評價

以評測結果看這款山青花燃的龍餅表現很不錯。茶湯滋味柔和，飽和度也較好，口感恨協調，香氣也比較清晰，雖說濃度一般，但留存時間不錯，中后段滋味以及飽和度很有持續性，尤其是生津有力度，喉韻明顯，很耐泡，十二泡尤有甜感。用料雖說達不到大樹的水平，到也明顯區別于臺地茶的口感。

這款龍餅很有易武風味，比前面同為易武的威風口感要好，以目前的價位評判，性價成正比。今天的評測就到這里。下期見。

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